Сухофрукты в домашних условиях

Вряд ли кто-то из нас не слышал о сухофруктах — в детских садах и школьных столовых часто из них готовят компот в зимнее время, когда организму нужны витамины и минералы. Тем, кто предпочитает здоровое питание, сухофрукты нужны в качестве перекусов между едой, ведь в них нет ни капли подсластителя. Такой продукт — идеальный вариант в качестве добавки к домашнему йогурту или бифидопродукту на завтрак или полдник.

Сухофрукты из яблок дома — три способа приготовления

Сухофрукты — довольно противоречивый, но от того не менее любимый многими продукт. В процессе сушки свежих фруктов, несомненно, остаются практически нетронутыми их полезные качества, минералы и витамины. Это связано с тем, что для их приготовления не используются высокие температуры, разрушающие полезные соединения.

Опубликовано: 31 августа , Длительное хранение сушеных фруктов помогут организовать знания условий и способов сохранности сухофруктов. Эксперты Александра Кардаш, Агафья Звонарева и Сергей Костерин объяснили, как уберечь сухофрукты от влажности, в какой посуде лучше всего хранить запасы, а также как правильно мыть и готовить сухофрукты, чтобы сохранить их полезные свойства. Сушка фруктов — один из древнейших способов сохранения продуктов. Фрукты обычно сушат на солнце.

Правила хранения сухофруктов дома

Заготавливать сухофрукты начинают уже с середины лета. Ведь в это время начинают поспевать первые фрукты. Они не только вкусны, но и полезны, так как содержат много витаминов, которых очень не хватает организму зимой. Для того чтобы в зимнее время года получать те же витамины, а заодно и лакомиться разными вкусностями необходимо знать как приготовить сухофрукты в домашних условиях. Метод консервирования фруктов сушкой является самым дешёвым и лёгким способом сделать запасы на зиму.

Похожие статьи

• Лечение варикоза домашних условиях - ЦЕНТР ФЛЕБОЛОГИИ : Лечение варикоза варикозное расширение вен
• Как в домашних условиях вырастить розы - Как вырастить розу из черенка, правила размножения королевы
• Можно ли в домашних условиях склеить зубной протез - Как полоскать рот хлоргексидином? - Homo habili
• Вареная колбаса из свинины в домашних условиях рецепт