Отличный рецепт. Добавил каперсы. Вместо ветчины- копчёная курица. И всё равно вкусно.
Солянка сборная мясная с картошкой
Небольшая свекла запекается в духовке 40—60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Как же я люблю солянку!!! Трудно остановиться после одной тарелочки. Исключительно, силой воли Готовила много раз. И здесь есть достаточно вариантов.
Солянка сборная
Солянка - это вкусный, ароматный, наваристый суп любят все. Оригинальный подбор ингредиентов придаёт этому супу его характерный пряный и слегка пикантный вкус. Колоритный, в меру острый. Говядину нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле в кастрюле. Мясные изделия и овощи нарезаем мелкой соломкой.