Шоколадные сочни
Смешиваем размягченное слив. Постепенно добавляем просеянную с какао и разрыхлителем муку. Замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса. Пока делаем начинку: Смешать творог творог, сахар и яйцо.
Сочни или булочки с творогом. Такие сочни готовили в Советских столовых. Точно могу сказать, что по этому рецепту сочни получаются очень мягкие, нежные и вкусные. Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Пошаговый рецепт с фото
- Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, некрутое тесто. По консистенции тесто получается мягким и немного прилипает к рукам.
- Недавно научилась готовить сочники!
- Для приготовления теста пшеничную муку просеять с содой и солью. Тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см, формой диаметром не более 10 см вырезать кружочки теста.
Формируем из теста шар, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 40 минут. Тесто делим на 12 равных частей. Раскатываем каждую часть теста форме овала и выкладываем по 1 ложке начинки и накрываем второй половинкой. Главная Печенье.
