Чизкейк с крем-сыром и сметаной
Очень нежным, мягким и изысканным получается чизкейк из творожного сыра, рецепт без выпечки выручит тех, кто не хочет долго стоять у плиты. Используя рецепт, представленный ниже, хозяйке не придется волноваться о том, что основа подгорит или крем осядет в процессе выпечки. Чизкейк без выпечки получается таким же вкусным, как классический. Его нужно лишь хорошо охладить, чтобы крем уплотнился и стал более стабильным. Для загущения крема будем использовать желатин.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться. Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь.
