Если в холодильнике скопилось множество овощей, найти им применение можно в таком блюде, как рагу. Его преимущество в том, что не важно, какие конкретно ингредиенты будут использованы. Смешав несколько разных плодов, в результате получится вкусный и сытный гарнир или же самостоятельное блюдо.
Овощное рагу приготовленное в мультиварке
Овощи, тушенные в сметане, становятся нежными и ароматными. Дополните ими любимый гарнир или мясное блюдо. Разогрейте в сковороде масло и слегка обжарьте лук. Добавьте остальные овощи и готовьте под крышкой примерно 15 минут. Периодически перемешивайте.