Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию
Вы добавили лишнюю щепотку или крышка солонки соскользнула, и теперь ваш суп слишком соленый. Эта проблема знакома многим. Но вылить суп и сварить новый — не единственный вариант. Обычно вы все еще можете исправить пересоленное блюдо. Читайте также: Лайфхак: что делать, если вы пересолили соус. Развести водой или бульоном, отвлечь вкусовые рецепторы или добавить крахмалистые продукты, которые впитают лишнюю соль — все это хорошие решения, если суп пересолен.
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Пересолила: как исправить и убрать лишнюю соль](https://m.7days.ru/pic/b7b/996939/1542696/104.jpg)
![Пересоленный суп Что делать, если пересолил суп](https://lisa.ru/images/cache/2023/12/26/widen_390_crop_1060_706_0_0_q90_2000172_bd9398ebd0da3b9b500568e64.jpeg)
![Пересоленое мясо и рыба Что делать, если суп пересолен?](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6e/Fix-Salty-Soup-Step-10-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Fix-Salty-Soup-Step-10-Version-3.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Как спасти пересоленный суп](https://retsept-prigotovleniya.ru/wp-content/uploads/2014/01/peresolila-edu-—-znachit-vlyubilas-604x470.jpg)
![Как убрать лишнюю соль с помощью картошки, риса и других продуктов Что делать, если пересолил суп: 10 способов исправить ситуацию](https://lisa.ru/images/storage/2022/6/3/1556732_74ed135f09c9c4b7f45e21a44.jpeg)
![Как убрать соль из риса/плова или другой крупы, если пересолила Как избавиться от лишней соли в блюдах, если вы переборщили](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/2/2f/Fix-Salty-Soup-Step-4-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Fix-Salty-Soup-Step-4-Version-3.jpg)
![Как быстро спасти суп Как исправить пересоленный суп: полезные советы](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/d/dd/Fix-Salty-Soup-Step-3-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Fix-Salty-Soup-Step-3-Version-3.jpg)
![Как проще всего решить проблему Что делать, если пересолил: 8 способов как убрать соль из блюда](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/f/fe/Fix-Salty-Soup-Step-8-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Fix-Salty-Soup-Step-8-Version-3.jpg)
![Продукты, которые уберут из бульона соль](http://vovet.ru/uploads/img/02/bfb686ae98408f16a8f83404eb4ea870.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://retsept-prigotovleniya.ru/old/gotovim/8012623.jpg)
Пересолили блюдо — не беда! Существуют проверенные и работающие способы исправить ситуацию. Можно что-нибудь добавить, чем-нибудь разбавить или дополнить — подробнее о способах улучшить вкус пересоленного блюда читайте в нашей статье. Пересоленное блюдо — это не только не очень вкусно, но и довольно вредно, особенно для людей, следящих за своим здоровьем. Но и выбросить его жалко. Чтобы исправить подпорченное солью блюдо, следуйте нашим простым советам.
![1. Просто добавьте воды Что делать, если пересолили блюдо – 9 способов исправить ситуацию | Дачная кухня (бородино-молодежка.рф)](https://i.ytimg.com/vi/x5lcErY99Wg/maxresdefault.jpg)
![Добавить картофель или рис Что делать, если пересолил: 8 способов как убрать соль из блюда](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/1/1a/Fix-Salty-Soup-Step-9-Version-3.jpg/550px-nowatermark-Fix-Salty-Soup-Step-9-Version-3.jpg)
![Добавить воды или несоленого бульона Пересолил суп, рис или гречку - что делать и как спасти блюдо | РБК Украина](https://lisa.ru/images/cache/2022/6/3/fit_414_229_false_crop_1920_1080_0_702_q90_1556722_3bd15ad595601c5c067f2b0dc.jpeg)
![2. Рис в помощь Если пересолила суп: что делать? видео | WDAY](https://images.unian.net/photos/2021_08/thumb_files/1000_545_1630401534-3107.jpg?1)
![Похожие статьи Как убрать лишнюю соль из блюда - 9 простых способов](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/13936/content_shutterstock_121328839.jpg)
![Как спасти соусы и супы Что делать, если пересолила суп: как исправить ситуацию и спасти блюдо](https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/10/post_57cc215f64a9d.jpg)
![Как спасти мясные и рыбные блюда Что делать, если пересолил суп — читать на бородино-молодежка.рф](https://images.unian.net/photos/2023_02/thumb_files/1200_0_1677132610-1225.jpg)
![Что делать когда пересолила суп и как спасти пересоленный суп](https://i.ytimg.com/vi/ELqInLMZsR4/sddefault.jpg)
![Без паники: что делать, если вы пересолили суп — 4 лайфхака, которые спасут блюдо | MARIECLAIRE](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x349/crop/images|cms-image-000052408.jpg)
![Как спасти пересоленный суп](https://smachne.menu/wp-content/uploads/2019/12/peresolila-sup-chto-delat-2.jpg)
![](http://babudacha.ru/wp-content/uploads/2016/09/P8301973.jpg)
Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с досадой, когда приготовленное блюдо оказалось пересоленным. Но даже такую пищу можно спасти и сделать ее вкусной. О том, какие простые методы помогут убрать излишнюю соль из блюд, рассказываем в материале ниже. Если пересолили соус или подливку, то добавьте к блюду несколько столовых ложек воды и доведите до кипения.
![](https://lisa.ru/images/cache/2023/12/26/widen_390_crop_1060_706_0_0_q90_2000182_998590b0a3e5ee13ccf099861.jpeg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/660x400/crop/images|cms-image-000085976.jpg)
![](http://www.sami-svoimi-rukami.ru/uploads/916_content_img.jpg)
![](https://cdn.7days.ru/pic/b7b/996939/1542692/86.jpg)
![](https://n1s2.hsmedia.ru/1c/1d/23/1c1d23216e3f26b847b6a24bba15f446/728x546_1_b6678513d27a7447f06ea6719afca9ae@1706x1280_0xac120003_6951758861665700297.jpeg)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/fc/83/16/fc831628381d191861995bae08f78ac4/1920x1280_0xac120003_8206118861636718875.jpeg)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/61/06/10/610610f952ef04a2a2d2af955102dbad/728x546_1_031b339cde9e8e5e97b3a2af4f6cc184@1706x1280_0xac120003_20397938571665700061.jpeg)