Кабачок тщательно вымыть, обсушить салфеткой, очистить кожицу и извлечь семена. Крупно натереть, поместить в глубокую емкость, посыпать солью и дать настояться 10 минут. Отжать руками сок и переложить в чистую посуду. Укроп и петрушку хорошо промыть, обсушить на салфетке и мелко нарубить.
Оладьи из цукини с чесноком
Автор Елена Машнич Сибирячка. Замечательный рецепт приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью, которые Ингредиенты Молодые кабачки гр.
Оладьи из кабачков с морковью и чесноком. Получаются мягкими, сочными и румяными. Они одинаково вкусны горячими и холодными, особенно со сметаной. Кабачки натрите на мелкой тёрке. Слегка посолите и оставьте на 10 минут.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Странное дело, но классические оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, тушеном или запеченном виде.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Галина Щетникова. Кабачок - очень вкусный, богатый полезными веществами, овощ, а также он низкокалорийный. В сезон, когда кабачки созревают, возникает вопрос, что же можно такого из них приготовить?