Пасхальный морковный торт
Морковный торт по классическому рецепту готовится достаточно просто. И продукты для него нужны тоже простые. Но в итоге получается сочный, очень ароматный и вкусный торт. Текстура у бисквита слегка кексовая и не требует пропитки, это все благодаря моркови.
Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — День морковного пирога National Carrot Cake Day , который отмечается 3 февраля. Но появилось лакомство не за океаном, а в Великобритании, причем, как говорится, не от хорошей жизни. Произошло это после окончания Второй мировой войны, когда с продуктами, особенно с сахаром, было непросто, зато консервированной моркови было более чем достаточно. Поэтому британское правительство дало указание всем СМИ провести масштабную компанию, призванную возвести полезные свойства корнеплода в превосходную степень, и настойчиво рекомендовать его к употреблению. Кондитеры, которые по вышеобозначенным причинам терпели убытки, схватились за идею, как за спасательный круг, и стали добавлять морковку в рецепты разнообразной выпечки.
| 146 | Морковный торт, рецепт с фото которого вы здесь видите — это классическая осенне-зимняя выпечка, когда морковь — такая сочная, ароматная, сладкая, что просто хочется испечь из нее что-нибудь сладкое, почти не добавляя сахара. | |
| 196 | Не все хозяйки знают, что в мультиварке можно сделать морковный пирог. | |
| 172 | Морковный пирог в мультиварке получается не хуже, чем традиционный духовой пирог. Это очень древний рецепт — в Европе его готовили еще в средневековье, когда морковь считалась хорошим подсластителем, ведь сахара не было. | |
| 234 | Морковь… Сочная и сладкая она цепко закрепилась в составе многих блюд. Этот овощ выступает в качестве оригинальных закусок или ингредиента во многих салатах. | |
| 341 | Toggle navigation. | |
| 486 | Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. | |
| 230 | Морковь предварительно помыть и очистить. | |
| 68 | Всем привет. Именно этот рецепт так многие ждали. | |
| 290 | Время подготовки: 30 мин. |
Если вы никогда не пробовали выпечку с морковью - это нужно срочно исправить. Предлагаю вашему вниманию пористый морковный кекс, приготовленный в мультиварке. Он сразит ваших гостей с первой встречи - сначала своим насыщенным, аппетитным цветом, а затем и непревзойденным нежным вкусом. Сложности во время приготовления не возникнет, рецепт достаточно прост. Чашу мультиварки смазывать не нужно, а вот дно необходимо застелить пекарской бумагой. Влить в чашу подготовленное тесто.
