![Архивы луизианская кухня • Guilty Food Джамбалайя с сосисками](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/Oysters_rockefeller.jpg/220px-Oysters_rockefeller.jpg)
Кухня Луизианы
Этуфе — это классическое блюдо каджунской кухни родом из американского штата Луизиана. Густой, ароматный и в меру острый соус с креветками, который обычно подают с рисом. В качестве основы берётся святая троица каджунской кухни — лук, сладкий перец и сельдерей, а загущается соус при помощи старого доброго ру — обжаренной смеси масла и муки. Но главный ингредиент в этом блюде, конечно же, креветки. Возьмите свежие или замороженные тигровые креветки и обязательно в панцирях, ведь из них мы сварим простой и быстрый креветочный бульон. Именно он выведет наше блюдо на совершенно новый уровень.
![Post navigation Курица по-луизиански с рисом и ананасом](http://vkysno-vcem.ru/images/000055sb.jpg)
![Содержание Этуфе с креветками](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Breadpudding.jpg/220px-Breadpudding.jpg)
![Кулинарные изыски штата Луизиана Джамбалайя](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/155464337/mobile/f3add1833b0f309d26073464837cf1b7-2022.jpg)
![Новинка 25.3.2024 Луизиана. Кейджн и креольская кухня](http://nakanunechudes.ru/wp-content/uploads/2017/01/DSC_0985-1000x520.jpg)
![Куриный салат «Кейджин» Джамбалая — луизианская паэлья с колбасками и курицей](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/155464337/mobile/4cdc077d1cd721c1b675aef6582e1671-2022.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Кулинарное путешествие: обед в штате Луизиана](https://m.buro247.ru/images/1200630_218.jpg)
![Луизианская креольская кухня Креветки со сладким перцем по-креольски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18870.jpg)
![Паста с креветками и курицей](https://ic.pics.livejournal.com/mint_lavender/83482392/19363/19363_original.jpg)
![Журнал Posudamart](https://guiltyfood.ru/wp-content/uploads/2018/11/7A8A5071.jpg)
Морепродукты, море креветок, диковинные овощи и специи вроде окры и сассафраса — все это компоненты луизианской кухни. В котлы, сковородки и жаровни попадают аллигаторы, нутрии, белки, опоссумы, скунсы, черепахи, лягушки и змеи. Это в добавок к привычной свинине, говядине и птице. Креольская кухня, кейджн… Какая разница? Разница есть и корни её уходят к истории первых поселенцев.
![Сезонное меню Луизианская - Национальная кухня - Кулинарные рецепты](https://guiltyfood.ru/wp-content/uploads/2018/11/7A8A5089.jpg)
![Луизианская креольская кухня — Википедия](https://i.ytimg.com/vi/1mJml5p8YzQ/maxresdefault.jpg)
![Курица по-луизиански с рисом и ананасом рецепт – Американская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170228185005/200515081650/p_O.jpg)
![Луизианская кухня | VK](https://umagazine.ru/upload/resize_cache/iblock/595/650_1200_1/g4gxp7rsu6pxrk3ko1g3fkj03nb37bq4.png)
![Луизиана. Кейджн и креольская кухня – Кулинарное путешествие по Америке](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/kurica-po-luizianski-s-risom-ananasom_16295_photo_1489.jpg)
![Луизианская кухня, рецепты луизианской кухни, блюда луизианской кухни](https://guiltyfood.ru/wp-content/uploads/2018/11/7A8A5080.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![](https://ic.pics.livejournal.com/apple_w/68677594/1600993/1600993_600.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/apple_w/68677594/1600239/1600239_900.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/apple_w/68677594/1600613/1600613_600.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/602/big_601772.jpg)
![](https://www.passion.ru/thumb/750x0/filters:quality(75)/imgs/2017/08/21/11/1365420/6c56a7289038bce938b231d4dede55dc4960327d.jpg)
![](https://posudamart.ru/collection/70/76/047670.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/62/CreoleFood.jpg)
![](https://posudamart.ru/temp/ac-images/ac-t3-popup-img.png)
![](https://ss.metronews.ru/userfiles/materials/196/1964204/858x540.jpg)
![](https://guiltyfood.ru/wp-content/uploads/2018/11/7A8A5066.jpg)
Похожие статьи
- Маленькие кухни на даче дизайн - Более 25 лучших идей на тему «Мини кухни» на Pinterest
- Интерьер с розовой кухней - Сонник Квартира приснилась, к чему снится Квартира во сне
- Интерьер гостиной картины - Модульные картины в интерьере гостиной, спальни или кухни, фото идеи
- Идеи интерьера кухня - Кухни - Идеи для ремонта, дизайн