Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.
Котлеты из хека
Котлеты из филе трески на сковороде — это идеальное блюдо, которое сделает ваш обед сытным и полезным. Котлеты из трески получаются достаточно сочными и вкусными. Рыба имеет достаточно высокую жирность, отличные вкусовые и диетические свойства и именно поэтому ее часто используют для этого блюда.
Чтобы разнообразить свое весеннее меню, приготовьте что-нибудь рыбное, например, котлеты. Самая доступная рыба для такого блюда, конечно же, хек! Из хека можно приготовить много блюд — от рыбы, запеченной в духовке , до тушенной с овощами.
- Пищевая ценность блюда
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Опубликовано: 01 июня , Блюда из рыбы — составляющая сбалансированного питания.
Очень вкусные котлетки. Взяла только половину масла. Нежные и сочные. Деткам и взрослым понравились.