Многие люди предпочитают коньяк всем другим спиртным напиткам, и порой пытаются воспроизвести его, готовя в домашних условиях, однако при этом чаще всего происходит просто его имитация — запаха, цвета, вкуса. А вот сам алкоголь по составу далек от настоящего, так как при его имитации за основу берется не коньячный спирт как в оригинале , а водка, спирт или самогон.
Коньяк из винограда своими руками – идеальная альтернатива подлинному французскому напитку
Коньяк — благородный напиток, который уже долгие годы является одним из символов роскоши и утонченности. Его аристократичный вкус и изысканный аромат покоряют сердца многих ценителей. Однако, многие задумывались о том, можно ли приготовить коньяк в домашних условиях и насладиться этим чудесным напитком без необходимости приобретения в дорогих магазинах.
Родиной коньяка является Франция. Изначально виноделы делали его путем перегонки белого вина, затем продукт подолгу отстаивался в дубовых бочонках. Название напитка совпадает с названием города, где его впервые изготовили — Коньяк. Позднее классический рецепт коньяка претерпел изменения и распространился по разным регионам, где процветает виноградарство. Для приготовления коньяка используют виноград, собранный в конце сентября или первой половине октября. Сырьё сортируют и отжимают из пригодных плодов сок.
Заказать звонок. В настоящее время наш рабочий день закончен. Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время! Технология изготовления напитка довольно длительный, сложный и многоступенчатый процесс. Начиная от выбора сортов винограда и до многолетней выдержки в дубовой бочке.
Похожие статьи
- Накачать икру ног в домашних условиях - Поделки на тему осень, своими руками: для школы и
- Светящиеся краска в домашних условиях - Самосветимость
- Как в домашних условиях вырастить розы - Как вырастить розу из черенка, правила размножения королевы
- Лечение варикоза домашних условиях - ЦЕНТР ФЛЕБОЛОГИИ : Лечение варикоза варикозное расширение вен