3 рецепта сырников из творога на каждый день
Много искал, долго экспериментировал, но сырники получались то чуть твердоватые, то чуть суховатые Сочные, нежные, в меру сладкие и очень вкусные. В общем, идеальный рецепт! Туда же отправляем г творога. Не делайте основу твердой, сделаете твердой — сырники не будут воздушные.
Для приготовления берём грамм творога, у меня домашний обезжиренный, к нему добавляем яйцо, щепотку соли, две столовые ложки сахара и перемешиваем. Приступаем к формированию сырников на стол насыпаем две столовые ложки муки, берём часть теста - скатываем в шар, обволакиваем в муке придавая сырнику форму и так делаем с остальным тестом. Затем смазываем, слегка, растительным масло сковороду - выкладываем сырники и жарим на среднем огне под закрытой крышкой, пока низ подрумянится, переворачиваем - снова накрываем крышкой и жарим до румяности. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
| 35 | Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. | |
| 42 | Сырники — это идеальный завтрак для детей, родителей, сладкоежек и приверженцев правильного питания. Вот лишь несколько причин любить их:. | |
| 465 | Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. | |
| 5 | Время приготовления: 30 мин. | |
| 479 | Любое блюдо. |
Сырники — блюдо популярное и любимое многими, но, как показывает практика, готовить их мало кто умеет. Многие хозяйки жалуются на то, что они получаются у них слишком крутыми, не пышными да и совсем не нежными. А ведь правильные сырники должны быть воздушными и буквально таять во рту! Предлагаем вам приготовить пышные сырники из творога с изюмом по нашему пошаговому фото-рецепту.
